Вязание палочками для суши

Тренировка тонкой моторики, или куда девать палочки для суши

За несколько лет накопилось у нас дома изрядное количество палочек для суши (куайцзы? пиньинь? хаси?). Нет, применение им, помимо основного, находилось: и как чопики под шурупы (потом, правда, перешёл на покупные, пластиковые), и как опора для рассады по весне, и как колышек с биркой для уже дачных посадок.

Но всё равно избыток копился. А тут перед Новым Годом образовалось некоторое количество свободного времени. Вот и решил я сделать что-то вроде вертепчика, пусть и не совсем уж рождественского рождественского, а заодно и тонкую моторику потренировать — тоже, говорят, неплохая профилактика деменции, не всё же другим рекомендовать.

Несколько вечеров на это дело ушло. Бамбук, зараза, твёрдый, это вам не сосна. С окошком, опять же, пришлось повозиться — из спичек рама, из бутылочного полиэтилена стекло. Зубочистки, опять же, кстати под руку подвернулись.

Думал, чем оклеить крышу — и тут дочери вспомнили про снопик (он же букетик) пшеницы и ячменя, которые по лету собрали на даче (насеялось возле курятника).

С точностью, как видите, у меня швах, но вполне себе, как говаривал пратчеттовский Двацветок, самобытно и живописно вышло.

Просто мечта джунгарского хомячка. Передохну — доделаю дверь, наличники на окна и плетень, что ли.

Идеи нестандартного применения палочек для суши с фото

Бывает такое, что палочки для суши жалко выкинуть и они часто накапливаются на наших кухнях. Но не все знают, что из них можно сделать оригинальные вещицы.

Интерьер в восточном стиле дополняется рамками. Они используются для фотографий или декоративных композиций.

Пришедшие к нам с Запада экологичные 3D скульптуры можно сделать также из палочек для суши.

Стильные новомодные арт-объекты украшают пространства бутиков, квартир, кафе и ресторанов. Ими оформляют витрины магазинов.

Изделия из палочек японской кухни несут не только декоративную роль, но и функциональную. Например, ваза для фруктов. Реализовать идеи поможет фантазия и вдохновение.

На кухне всегда пригодится подставка под горячее.

Дерево в интерьере актуально во все времена. Оригинальные абажуры для потолочной люстры или настольной лампы являются акцентной деталью современных направлений.

Бамбук, из которого сделаны палочки, используется в восточном стиле оформления помещения, а также в лофт, модерн и кантри.

Настольный светильник в азиатском стиле, выполненный в виде японско-китайского фонарика, обязательно содержит бамбуковые детали.

Читайте также:  Пуловер без рукавов описание вязания

Из палочек и дополнительных материалов можно сделать даже кормушку для птиц. Привлечение детей к изготовлению этой поделки помогает развить у них ответственность и заботу о ближнем.

Подставка для планшета — ещё один полезный аксессуар. Достаточно склеить бамбук между собой в форме держателя и сделать подпору.

Поделки, сделанные своими руками из палочек для суши, требуют усидчивости и кропотливой работы. Но результат труда будет оценён по достоинству.

9 лайфхаков с палочками для суши, о которых вам не расскажет подруга

Азиатские жители считают, что есть палочками полезно, так как это с детства развивает мелкую моторику и массажирует важные точки на руках. Россияне не ограничиваются использованием куайцзы в качестве столовых приборов и конструируют из них необычные предметы и экологичные аксессуары.

Заменят шпажки

Палочки, остающиеся после доставки китайской кухни, заменят магазинные шпажки после небольшой доработки — один конец заостряют ножом.

Шашлык — традиционное блюдо для пикников, но иногда хочется попробовать ароматное блюдо дома. Процедура заготовки мяса ничем не отличается от уличного варианта, кроме кусочков меньшего размера. Помещают шпажки с мясом либо в стеклянные емкости, либо заворачивают в фольгу или выкладывают на противень. Готовят на куайцзы и другую еду: люля-кебаб, овощи, морепродукты.

Станут ковриком

Для приготовления роллов кулинары пользуются циновкой. Изготовленная своими руками, она станет оригинальным подарком.

Для работы понадобятся бамбуковые палочки и клубок капроновой или хлопковой нити. Если в наличии только веревка, ее распускают на отдельные составляющие. Китайские приборы располагают на столе в один слой плотно друг к другу, а нить складывают вдвое. Первую палочку вкладывают в петлю, перехлестывают концы. Следом вставляют вторую и так далее, каждый раз перекрещивая и плотно подтягивая нить, чтобы куайцзы фиксировались между собой. Дойдя до последней, бамбуковые палочки выравнивают, нить смещают на край параллельно концам жердочек. Затем веревочку завязывают узлом и обрезают. Такие связывающие дорожки делают по всему коврику с интервалом 2-3 см друг от друга. Последнюю нить располагают на таком же расстояния от второго края, что и первую. Чтобы веревка не слетала с гладких куайцзы, на них прорезают круговые засечки по бокам.

Надежная подставка под горячее

Для гибкой подставки берут две ленты из термостойкого материала понравившейся расцветки. Если цель —получение квадрата, тогда длина лент равна размеру палочек. Располагают ленты параллельно друг другу и выкладывают на них китайские приборы. Палочки размещают на одинаковом промежутке, измеряя расстояние между ними линейкой. Крепят куайцзы к ленте на супер клей. Дают ему высохнуть и если есть излишки, обрезают.

Для жесткой подставки в качестве каркаса вместо текстиля используют деревянные брусочки или те же палочки для суши, скрепленные вместе по нескольку штук. Процедура сборки проходит этапы, которые проводили с лентой. При желании усложняют способ — прорезают крепежные пазы в каркасных куайцзы и наклеивают готовую подставку на твердую подложку.

Читайте также:  Схем ажурного вязания спицами палантины

Оригинальное украшение для прически

Карандаш выручит школьницу или девушку в офисе, когда распущенные волосы мешают сосредоточиться. Эстетичнее выглядит, если украшать прическу будет не канцелярская принадлежность, а стильный аксессуар. Куайцзы можно быстро превратить в заколку для волос.

В основание палочки вставляют фиксатор с колечком, на который нанизывают бусины, бисер, кристаллы Swarovski и другой декор. Бамбуковую основу покрывают лаком.

Рамка для зеркала

С помощью куайцзы, склеенных между собой в плоские брусочки, обрамляют прямоугольные зеркала. Палочки размещают по периметру, скрепляя в углах перехлестами из шпагата.

Круглые зеркала окружают лучиками. Их делают одинаковой или разной длины, объединяя в единую композицию. Чтобы создать симметричный орнамент, сначала расставляют длинные палочки, а потом на убывание клеят более мелкие. Если длины куайцзы не хватает, скрепляют 2 с помощью клея.

Стильный абажур для светильника

Склеивая палочки друг с другом под разными углами, получают полые геометрические конструкции. Под прямым – прямоугольные или квадратные. Для этого складывают куайцзы по типу бревенчатого дома, проходя в местах соприкосновения клеем. Переплетая под углами, имитирующими корзинную плетенку, получают сферический абажур-улий.

Из целых одноразовых палочек также сооружают стильные конструкции. Благодаря разной толщине у оснований таких приборов, скрепляя их, получают абажуры в форме усеченного конуса. Для этого, отступив от края с каждой стороны по 1-2 см, прорезают пазы, через которые обвивают куайцзы веревкой и стягивают для надежной фиксации. Концы веревки закрепляют узлами и сворачивают полотно в объемную фигуру. Абажур закрепляют на каркасе старого светильника клеем или шпагатом.

Палочка для десертов

Порадовать детвору легко с помощью леденцов, мороженого и сладких десертов. Поскольку детям хочется дать все самое лучшее, многие мамы сладости готовят сами, не доверяя производителям. А одноразовые китайские палочки хорошо справляются с задачей стержней для лакомств, позволяя наслаждаться десертами и не пачкать руки. Использовать их очень просто — обрезать до подходящего размера и залить кондитерской смесью.

Подставка для ножей

Дерево не тупит острие ножей, поэтому его применяют для изготовления мест хранения. Подставку легко создать своими руками. Если дома есть высокая жестяная банка или широкий стакан, нужно плотно заполнить их палочками для суши и вставить ножи рабочей частью вниз.

Альтернатива спичкам

Чтобы зажечь газовую духовку, нужна сноровка. А если закончились спички, процедура превращается в квест. Зажигалка и электророзжиг в узкое отверстие не пролезут, от горящей бумаги, свернутой в трубку, ожог пальцев обеспечен. На помощь придет палочка для суши: ее поджигают от конфорки.

Делать полезные предметы из китайских столовых приборов занятно и просто. Процесс можно превратить в увлекательную игру и дети с радостью поучаствуют в ней.

Тихий вечер с самураем: как правильно держать палочки для суши

Если учесть, что на планете живут около 8 млрд человек, а в одном лишь Китае около 1,4 млрд, то каждый шестой человек – китайцев. Другими словами, каждый шестой житель планеты кушает китайскими палочками. Позволю сделать вывод: если так много людей легко справляются с этим «инструментов», то и мы с вами можем научиться брать, пользоваться и кушать китайскими палочками. В этом коротком материале быстро расскажу, как правильно держать палочки для суши. Схема и видео прилагаются.

Читайте также:  Схемы вязания спицами для начинающих самые простые для детей

Как правильно брать и держать китайские палочки

Все довольно просто. Но лучше тренироваться с объедками, которые не жалко ронять:

  1. Положите нижнюю палочку у основания большого пальца.
  2. Верхнюю зажмите между большим и указательным пальцами.
  3. Нижняя палочка остается неподвижной, а верхней манипулируем.

Видео: как правильно брать китайские палочки

Если есть желание понравиться представителю японской военной аристократии, лучше есть палочками.

Что нельзя делать китайскими палочками

Один мой знакомый к 20 годам читал плоховато, но палочки освоил за пару недель. Но внимание: не передавайте с их помощью еду – так на Востоке передают друг другу прах умерших родственников.

Ну и от саке слишком резко не отказывайтесь. А чтобы совсем покорить гортанного ворчуна, приготовьте закуску сами.

Фото Annalise Batista, иллюстрация портала Pixabay

Как свернуть ролл

  1. Сначала на стол водружаем специальный коврик – назовем его бамбуковой циновочкой.
  2. На нее – обложку ролла – прессованные водоросли. Обратите внимание: шероховатая часть листа должна смотреть на вас.
  3. На зеленый лист укладываем вареный клейкий рис так, чтобы на водорослях осталось небольшое свободное от риса место.
  4. Затем наносим на рис полоску васаби умеренной толщины. Впрочем, дело вкуса.
  5. Сверху на рис укладываем начинку. Это может быть рыба или морепродукты с приправами или овощами. Может быть и мясо. Или икра.
  6. Приподнимаем край циновки и сворачиваем рулет.
  7. Циновку убираем, а рулет нарезаем на аккуратные стандартные ломтики, которые и нужно брать палочками.

Рецепт: как приготовить суши темаки

Это не совсем тот ролл, который вам покажут в магазине или даже псевдояпонском ресторане. Суши темаки – это что-то вроде южноамериканских буррито, только без тортильи и баранины.

На иллюстрации ниже изображены разные виды суши, в том числе суши темаки. Суши темаки выглядят так: имеют вид конуса, как мороженое в рожке. Нашли их в верхнем ряду справа?
Фото Annalise Batista, портал Pixabay

Пошаговый рецепт

  1. Вместо кукурузных лепешек используем все те же прессованные водоросли.
  2. На них укладывается рис, на рис – начинка.
  3. Заворачиваем один уголок лепешки из водорослей, накрывая часть начинки, следом – еще один уголок. Получается, что-то вроде блина с начинкой.
  4. Подворачиваем нижний край зеленой лепешки и получаются этакие японские буррито.
  5. Здесь можно обойтись без палочек – лишь руками и зубами.

К закускам подают шою (соевый соус), васаби (японский хрен), гари (маринованный имбирь), овощи.

Суши могут быть с самой разнообразной начинкой: с яйцом, осьминогом, желтохвостом, тунцом, лососем, креветкой и другими интересными ингредиентами.

Палочками кушают не только суши, но и лапшу, рис, закуски. Когда вы научитесь уверенно брать палочками роллы, переходите к другим видам еды.

Фото Annalise Batista, портал Pixabay

Оцените статью