- LiveInternetLiveInternet
- —Метки
- —Рубрики
- —Цитатник
- —Приложения
- —Ссылки
- —Фотоальбом
- —Музыка
- —Поиск по дневнику
- —Подписка по e-mail
- —Интересы
- —Друзья
- —Постоянные читатели
- —Сообщества
- —Статистика
- Особенности шоколадной хурмы Королек
- Общая информация
- Состав, польза и вред шоколадной хурмы
- Соотношение шоколадной хурмы и хурмы Королек
- Посадка и выращивание
LiveInternetLiveInternet
—Метки
—Рубрики
- ***полезные сайты для рукодельниц (2)
- альбомы, музыка, концерты (58)
- анимация (79)
- аптека, лекарственные препараты (45)
- артисты индийского кино 80-х гг. (9)
- аудиокниги (33)
- бисероплетение, вышивка бисером (139)
- болезни животных, лечение (7)
- ботанические, тропические сады мира (25)
- водопады мира, реки,озёра, бухты (33)
- всё для дошколят (209)
- вышивание /техника, приёмы, инструменты/ (31)
- вышивание гладью (22)
- вышивание крестиком (331)
- вышивка алмазная (2)
- вышивка лентами (90)
- вязаная одежда для кукол (48)
- вязание (условные обозначения) (18)
- вязание /видео-уроки/ (568)
- вязание /техника, приёмы вязания/ (428)
- ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ (3475)
- вязание для дома (429)
- ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН (10894)
- ***варежки, перчатки, сумочки, украшения (229)
- ***зонтики, воротнички, кокетки (32)
- ***комбинезоны, куртки (4)
- ***кофты, блузки (409)
- ***купальники, пляжные костюмы, маечки, халаты (101)
- ***носки, гольфы, тапочки, гамаши, сапожки (304)
- ***пальто, пончо, куртки (276)
- ***платья, костюмы, сарафаны (852)
- ***пуловера, джемпера, кардиганы (3721)
- ***свитера, жакеты, туники (2495)
- ***топы, жилеты, болеро, митенки (1363)
- ***шапки, панамки, береты,повязки (731)
- ***шарфы, шали, манишки, снуды, палантины, накидки (745)
- ***шорты, юбки, брюки (182)
- ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МУЖЧИН (673)
- вязание салфеток спицами (14)
- вязание скатертей крючком (43)
- вязание скатертей спицами (6)
- вязание тунисское (76)
- вязаные жаккардовые узоры, изделия (262)
- вязаные игрушки (430)
- вязаные крючком салфетки (308)
- вязаные цветы (129)
- горы, вулканы (11)
- готовимся к Пасхе (304)
- готовимся к свадьбе (11)
- грибы: съедобные, ядовитые (26)
- детские болезни (74)
- детские схемы для вышивки, вязания (27)
- детское творчество (22)
- дизайн интерьера (93)
- для будущих мам (52)
- для оформления дневника (167)
- домашнее хозяйство, животноводство, птицеводство (11)
- дороги, мосты (1)
- животные, насекомые (212)
- жизнь знаменитых и известных (117)
- заповедники (6)
- здоровье (863)
- знаменитые курорты, гостиницы, отели (24)
- игры с детьми (41)
- интересное (291)
- история (58)
- к 8 МАРТА (10)
- к дню Святого Валентина (53)
- календари (10)
- картинки для блога, комментарии, спасибки (45)
- кино (509)
- клипарт (19)
- кнопочки-переходы (29)
- коллажи (66)
- компьютер (117)
- КОНСЕРВАЦИЯ (602)
- ***варенья, джемы, повидло (97)
- ***компоты (29)
- ***соленья (434)
- ***сушка, заморозка (2)
- коньяк, вино, напитки, ликёры (149)
- красота и здоровье (467)
- крепости (2)
- Крым (121)
- КУЛИНАРИЯ (5355)
- ***беляши, гренки (9)
- ***блины, оладьи, лепёшки, хачапури (193)
- ***блюда в мультиварке (64)
- ***блюда из грибов (10)
- ***вареники, пельмени, тесто (171)
- ***вторые блюда (814)
- ***выпечка (1365)
- ***глазурь.мастика, сгущенка (13)
- ***десерт, торты, пирожные (885)
- ***домашний хлеб (16)
- ***закуски (651)
- ***запеканки, сырники (50)
- ***котлеты, зразы, тефтели (104)
- ***кремы (26)
- ***лазанья (6)
- ***лапша домашняя (2)
- ***майонез, соусы, горчица, подливы (72)
- ***мороженое (41)
- ***паштеты (2)
- ***первые блюда (145)
- ***пиццы (44)
- ***пончики (16)
- ***салаты (399)
- ***сало, буженина, колбасы (125)
- ***сухарики, чипсы (1)
- ***сыры, йогурты, творог (34)
- ***холодец, заливное (1)
- ***чебуреки, самса (45)
- ***шаурма (1)
- ***шашлыки, маринады (22)
- ландшафтный дизайн (39)
- лекарственные травы (99)
- логопедия (2)
- магия, заговоры (63)
- макияж (15)
- маникюр (16)
- мода (90)
- мои фото, мои цветы (4)
- молитвы (109)
- музеи, галереи, театры (28)
- музыкальная открытка (126)
- музыкальные флэш-эпиграфы (2)
- мультфильмы (68)
- наш дом, наша дача, своими руками (293)
- Новый год, Рождество (515)
- обитатели морей, океанов, озёр, рек (17)
- обои для рабочего стола (10)
- орехи и их польза (2)
- острова, долины (17)
- открытки поздравительные (91)
- парки, скверы (18)
- первые месяцы жизни (22)
- пещеры, ущелья (6)
- пирамиды, гробницы (1)
- пляжи (6)
- поделки (375)
- полезное для детей (191)
- полезные советы (547)
- полезные уроки для блога (204)
- правильное питание, диеты (52)
- пресмыкающие, рептилии. (3)
- приметы, суеверия (2)
- природа, пейзажи (40)
- причёски (49)
- птицы (59)
- пустыни (1)
- разделители для текста (36)
- РАМОЧКИ (865)
- *** с цветами (128)
- *** текстовые (117)
- ***весенние (25)
- ***детские (9)
- ***для видео (5)
- ***для рецептов красоты (1)
- ***заготовки (6)
- ***зимние (92)
- ***компьютер (1)
- ***кулинарные (67)
- ***лек.рецепты (3)
- ***летние (11)
- ***морские (11)
- ***музыкальные (19)
- ***осенние (48)
- ***праздничные (108)
- ***природа (20)
- ***религиозные (35)
- ***романтические (209)
- ***рукоделие (7)
- ***с животными (4)
- ***садово-огородные (9)
- ***сказочные (3)
- религия, православные праздники (115)
- ремёсла мира (40)
- рецепты народной медицины (868)
- рисование (65)
- РУКОДЕЛИЕ (348)
- ***аппликации из пуговиц (1)
- ***всякие украшения, декупаж (63)
- ***вышивка из органзы (1)
- ***грелки на чайник (4)
- ***декоративные швы (1)
- ***игольницы (7)
- ***игрушки текстильные (18)
- ***из помпонов (1)
- ***из фетра,флиса (46)
- ***канзаши (6)
- ***квиллинг (3)
- ***корзинки из материи (7)
- ***лоскутное шитьё, пэчворк (18)
- ***магнитики на холодильники (2)
- ***макраме, плетение (2)
- ***мыловарение, корзиночки, свечи (2)
- ***обереги, бирки (8)
- ***органайзеры (4)
- ***оригинальные шкатулки (10)
- ***открытки (1)
- ***папки-альбомы (1)
- ***плетение из газет (44)
- ***подушки (7)
- ***полезные сайты для рукодельниц (4)
- ***прихватки, подставки под горячее (11)
- ***ришелье (1)
- ***роспись, тесто солёное (3)
- ***салфетки на рамке (1)
- ***точечная росписья (3)
- ***холодный фарфор (8)
- ***цветы (22)
- рыбалка (14)
- сад, огород (680)
- Севастополь (62)
- семья и дети (43)
- семья, психология, отношения (77)
- сервировка стола (7)
- смайлики (15)
- стихи (701)
- страны, архитектура, города (190)
- схемы оформления (152)
- сценарии праздников (3)
- творчество Игоря Наджиева (104)
- телефоны, планшеты, смартфоны (9)
- техника, автомобили (108)
- трафареты, шаблоны (34)
- узор крючком (348)
- узор спицами (765)
- украшаем блюда (117)
- филейное вязание (69)
- флэш-часики (16)
- фотографии красоток (20)
- фотошоп (29)
- храмы, соборы, церкви, дворцы, замки (140)
- художники, картины (163)
- цветы, растения (399)
- часики (37)
- шапка для блога (4)
- шитьё (869)
- эпиграфы (89)
- юмор (157)
- юридические консультации (25)
—Цитатник
Гуара — или просто Гривистый волк: Волк с внешностью лисы. https://i.ibb.co/zxJn6ZY/Screensho.
Нижегородское чудо: необыкновенный рыбный пирог! https://i.ibb.co/Zh6XDjn/b2673572-jpeg1.
РУССКАЯ КУХНЯ — Засолка грибов — «козырной туз» русской кухни. https://i.ibb.co/gSLfDnF/Scr.
Простой рецепт заготовки без стерилизации!Маринованные, сладкие помидоры на долгую зиму с чесноком и.
Цианотис Травянистое многолетнее растение цианотис (Cyanotis) имеет прямое отн.
—Приложения
- ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
- Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
- 5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым — от признания в любви, до
- Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
- Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
—Ссылки
—Фотоальбом
—Музыка
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Интересы
—Друзья
—Постоянные читатели
—Сообщества
—Статистика
Особенности шоколадной хурмы Королек
У всех на слуху сорт хурмы Королек, он самый распространённый в магазинах. Большинство обывателей уверены, что это едва ли не единственный сорт хурмы, но это заблуждение. Также многие садоводы убеждены, что хурма шоколадная и Королек — одно и то же. Это неправильное мнение часто приводит к ошибкам в выращивании и к путанице сортовых признаков, садоводы остаются разочарованы вкусом плодов и размером урожая, хотя своими действиями могли повлиять на это.
Общая информация
В семейство Эбеновых входит несколько сотен видов хурмы, среди которых и хурма Королек, которую зовут по-разному:
- Шоколадная хурма;
- Шоколадный королек;
- Шоколадный пудинг;
- Чёрное яблоко.
Наименования указывают на основной отличительный признак — тёмную окраску. Но есть ещё близкий сорт — Зенджи-Мару, который прозвали Шоколадница, с ним часто и возникает путаница.
Исконное название сорта шоколадный Королек — Хиакуме, указывающее на место его происхождения — Китай и Японию, где он появился около 2000 лет назад. С середины XIX века эти фрукты распространились по всему миру — Америка, Средиземноморье, Африка, Кавказ, Украина. На территории России хурму Королек можно выращивать не только в южных регионах, но и в средней полосе.
Дерево, на котором растёт шоколадная хурма, по описанию схоже с вишней. Высота дерева варьируется от 9 до 12 м, на неё влияет возраст растения, у дерева кора тёмного цвета. Цвет продолговатых листьев неоднородный, на одном листе могут быть одновременно несколько оттенков зелёного.
Зацветает дерево в мае, бордовые, зелёные или жёлтые цветки опыляются насекомыми, которые летят на сильный запах. После опыления меняется цвет фруктов — он становится темнее, вкус тоже изменяется на более сочный, исчезают вяжущие ощущения.
Завязи образуются в июле, к октябрю урожай хурмы Королек полностью поспевает, его сбор может длиться месяц, есть опасность, что из-за большого урожая многие фрукты упадут на землю. Особенность дерева — оно иногда избавляется от лишних завязей. При сборе урожая необходимо бережно относиться к фруктам, оставлять плодоножку на дереве. Хранить их нужно в тёмном и прохладном месте.
Плоды имеют круглую и слегка приплюснутую форму, весят 700-800 г, их диаметр — 10-12 см. Чем более спелая хурма, тем окраска ее кожицы приобретает более насыщенный коричневый цвет, мякоть становится кремообразной, плод мягким на ощупь. Внутри фрукта скрываются больше 10 вытянутых косточек.
Состав, польза и вред шоколадной хурмы
Королек шоколадный — один из самых низкокалорийных сортов, в нём чуть более 50 ккал на 100 г, около 20% углеводов, что делает его прекрасной основой диет для похудения. Один плод на 80% состоит из воды. Эта хурма является настоящей кладовой полезных веществ:
- пектина, имеющегося в избытке в плодах, он полезен для людей, страдающих от проблем с желудочно-кишечным трактом;
- витамина А, который улучшает зрение, витамин С укрепляет иммунитет, так же как и аскорбиновая кислота;
- железа, благотворно влияющего на кроветворение;
- кальция и фосфора, укрепляющих суставы;
- магния, помогающего в слаженной работе выделительной системы;
- бета-каротина, оказывающего сильное бактерицидное действие, снижающего негативные воздействия окружающей среды;
- кислот, в т. ч. бетулиновой, снижающей риск заболевания раком.
Также Королек положительно влияет на сердце и сосуды, нервную систему, женский организм в период беременности и климакса. Но не всё так однозначно при употреблении шоколадной хурмы: больным диабетом, серьёзными недугами пищеварительной системы лучше воздержаться от этого фрукта.
Иногда для этой категории людей допустимы ограниченные дозы по согласованию с врачом. Находящийся внутри фрукта танин может спровоцировать запор, поэтому страдающим этим недугом лучше дождаться полного созревания плодов, когда танина в них будет не так много. Не стоит употреблять в пищу недозрелые фрукты.
Сорт Королек отлично подходит для переработки, он идёт на десерты, напитки, добавляется в пироги, используется как соус, а получаемый сок — полезное средство при авитаминозе.
Также эта хурма используется в косметологии, это важный компонент многих кремов, шампуней, масок, некоторые из которых можно приготовить самостоятельно. Не редкость, что из фруктовых косточек после переработки делают кофе.
Соотношение шоколадной хурмы и хурмы Королек
Между хурмой Королек и Шоколадная есть отличия, доказывающие, что это два разных вида:
- сорт Королек не вяжет, в его вкусе отсутствует терпкость в отличие от Шоколадной хурмы;
- Королек обладает более светлой кожицей, она оранжевая, а не тёмно-коричневая как у Шоколадной;
- у вида Королек плоды появляются из мужских цветков, у Шоколадной — из женских, на одном дереве два вида встретить нельзя.
Посадка и выращивание
Хурму Королек выращивают из семян, качество которых должно быть отменным. Необязательно покупать их в специализированном магазине, можно добыть из подходящего плода — он должен быть дозревшим и без видимых дефектов на поверхности. После осторожного извлечения косточек их необходимо опустить в марганцовку на несколько минут для дезинфекции, затем вымыть чистой водой, полностью высушить и положить в мешочек, желательно бумажный.
За 1-1,5 месяца до высаживания семена нужно положить в холодильник. Высаживать нужно в плодородную землю, в которой есть все необходимые вещества. Требуемые условия высаживания:
- глубина размещения семян — 2 см;
- обильный полив, который должен стать постоянным при едва обнаруживаемой сухости земли;
- место, где стоит ёмкость с семенами, должно быть защищено от солнца, при необходимости следует обеспечить тень.
В открытый грунт саженец нужно помещать через 2 года после посева, наиболее подходящие сезоны — весна, осень, выбирать надо в зависимости от климата территории, у садоводов юга больше возможностей.
Условия для благоприятной посадки:
- лучше, если место будет выходить на южную сторону;
- грунтовые воды должны быть как можно дальше, потому что у этого сорта хурмы сильно развита корневая система;
- наиболее пригодные почвы — супесчаные и суглинки, слабокислые;
- место не должно продуваться холодными ветрами;
- на саженец должно попадать достаточно солнечного света.
Посадочную яму следует выкопать за 2-3 недели до предполагаемого выращивания, её размеры должны быть такими, чтобы корневая система саженца размещалась там свободно. Почвенная смесь, которую нужно высыпать в яму, должна состоять из:
На дно ямы желательно поместить колышек, который будет обеспечивать устойчивость саженцу, который нужно привязать к нему. Под корни следует вылить 2 ведра воды. Первые плоды можно снять через 4-5 лет после посадки, потом урожай будет регулярным и обильным — до 200 кг с дерева.
Выращивание шоколадной хурмы будет проходить успешно, если принимать соответствующие меры по уходу. Одной из важнейших является регулярный полив, наибольшее количество влаги требуется летом, но важно соблюдать разумные ограничения — иначе плоды приобретут плохой вкус. Кратковременную засуху растение перенесёт нормально. Для свободного доступа воды и воздуха требуется рыхление приствольного круга после поливов. Мульчирование земли поможет избежать её пересыхания, в качестве мульчи лучше выбрать навоз или торф.
Дерево не может обходиться без обрезок, выделяются 2 их разновидности:
- для формирования кроны, проводится сразу после посадки, когда основные ветки срезаются до 80 см, через год процедура повторяется, дополнительно подстригаются боковые ветви, высота ствола должна быть не больше 1,5 м;
- санитарная обрезка предполагает избавление от старых, плохо растущих, больных веток, она обеспечивает профилактику заболеваний и нападений вредителей.
Также с помощью грамотной обрезки можно ускорить созревание урожая.
Вносить удобрения следует не ранее 7-8 лет после посадки, потому что до этого времени растению достаточно тех микроэлементов, которые им были получены при высаживании. Самыми полезными являются калийно-фосфорные удобрения, они способствуют качественным и количественным изменениям урожая, хурма должна получать удобрения 3 раза за год:
- в начале весны;
- в преддверии цветения;
- во время созревания.
Этот сорт хорошо переносит морозы, но молодые растения могут и пострадать, поэтому их следует обезопасить укрывным материалом, еловыми ветвями. Шоколадная хурма редко страдает от болезней и вредных насекомых, но иногда на ней можно обнаружить серую гниль, клещей или гусениц, немедленно нужно обработать дерево фунгицидами и инсектицидами. Необходимо время от времени осматривать дерево.