- LiveInternetLiveInternet
- —Рубрики
- —Музыка
- —Поиск по дневнику
- —Подписка по e-mail
- Как убрать второй подбородок за неделю?!
- Американский художник-импрессионист Шон Уоллис
- Запеканка из творога и сметаны
- МАСКАРПОНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
- Телятина, запеченная с черносливом
- оригинальная лампа, которая станет украшением комнаты
- Девушка взяла потрёпанное офисное кресло и сделала из него конфетку
- Куриные фрикадельки в апельсиновом соусе
- Вязание-спицы Шали+шапки+шарфы
- Шарф спицами узором
- Объёмные Ромбы
- https://www.youtube.com/watch?v=g6HcrK14ep8&t=3s
- Салат с фасолью и свежими огурцами
- Смешиваю 4 банана и одно яйцо — делюсь рецептом вкусных пончиков с начинкой к чаю!
- Пуловер узором «Листья»
- Салат «Планета»
- Александр и Ангела: 11 лет назад у них были самые странные свадебные фото. Как пара живет сегодня
- Кусок пленки превращает простейший торт в настоящий шедевр
- Свиная рулька,тушеная в пиве
- Этот прием делает Мясо СВЕРХ сочным и нежным. Легко готовить, Гениальное Мясо!
- АРМЯНСКИЙ маринад для шашлыков
LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
- Аудиокниги (160)
- Бисер (104)
- Образование (103)
- Православие (50)
- святые места (8)
- Притчи и молитвы (41)
- Исторические персонажи и прочее (45)
- Великолепие прошлого (17)
- красота из прошлого (11)
- старинные кружева (6)
- Винтаж (26)
- Вышивка (3067)
- барджелло (57)
- хардангер (3)
- бахромчатый шов (7)
- бисер (136)
- вышивка лентами (12)
- гладь (58)
- крестиком (2767)
- Вязание (21397)
- Журналы.Азия. (769)
- вязание для кукол (134)
- детям (1046)
- для прекрасных мини-леди (344)
- журналы по вязанию (860)
- машинное вязание (626)
- программы (18)
- мои рукоделки (7)
- Вязание крючком (11324)
- филеечка (1277)
- «Страна Мам» (467)
- безотрывное вязание (433)
- крючок+ткань (47)
- фриформ (37)
- вяжет Марсело Нуньес (18)
- Анна_Гайдукова-золотые руки (15)
- брюки, шорты (13)
- зонтики (11)
- рукавички ,перчатки,митенки (11)
- для мужчин (10)
- вязание с бисером (2)
- мои рукоделки (1)
- бабушкин квадрат (180)
- береты (87)
- болеро (126)
- брюгге (87)
- воротнички (71)
- вязание на вилке (5)
- двойка (43)
- для дома (227)
- жакет (625)
- жилет (291)
- игрушки (146)
- кайма (211)
- кардиган (136)
- ирландское кружево (906)
- костюм (110)
- круглая кокетка (225)
- ленточное кружево (102)
- летние кофточки (856)
- накидки и пончо (98)
- носочки и тапочки (69)
- пальто (33)
- перуанские мотивы (18)
- платье (672)
- покрывало (199)
- приятные мелочи для кухни (115)
- сумки (144)
- пуловер (393)
- румынское кружево (87)
- салфетки крючком (326)
- сарафан (79)
- свитер (17)
- скатерти (150)
- топы (128)
- туника (363)
- тунисское вязание (347)
- узоры (916)
- цветы (268)
- чему можно научиться (298)
- шали (78)
- шапки, шляпки (235)
- шарфы (145)
- шнур (43)
- юбки (208)
- Яна_Львовна_Федина (25)
- Вязание спицами (7496)
- жаккард (454)
- рукавицы, перчатки,митенки (193)
- «Страна Мам» (132)
- болеро (33)
- скатерть (15)
- пэчворк (4)
- двойка (78)
- джемпер (21)
- жакеты (662)
- жилет (153)
- игрушки (13)
- кардиган (216)
- костюм (28)
- круглая кокетка (297)
- летние кофточки (448)
- мк (848)
- накидки и пончо (55)
- носочки калготки (141)
- пальто (57)
- перуанские мотивы (5)
- платье (232)
- пуловер (1250)
- свитер (262)
- спицы для мужчин (247)
- тапочки (56)
- туника (143)
- узоры (1284)
- шали (153)
- шапки и береты (337)
- шарфы (151)
- юбка (28)
- Дела домашние (132)
- чистота в доме (43)
- всё про соду (4)
- ремонт жилья (56)
- соль (2)
- Дела садовые (490)
- всё о виктории (34)
- овощи (32)
- всё о малине (13)
- Игорь Лядов (6)
- капуста (8)
- картофель (12)
- огурцы (33)
- помидоры (84)
- рассада (54)
- рукоделки на даче (68)
- цветы (137)
- Для дневника (87)
- Для компьютера (205)
- программы (170)
- Для меня (1721)
- народная медицина (813)
- женщина (75)
- Моя родина-Россия (60)
- комнатные цветы (75)
- маски (347)
- правила жизни (86)
- стихи (169)
- традиции (10)
- Живопись (133)
- живопись кругом (16)
- история создания шедевра (16)
- учимся рисовать (36)
- художники (64)
- Кулинария (2813)
- заготовки на зиму (167)
- мясные деликатесы (143)
- вкуснота из овощей (116)
- на сладкое (78)
- рыба (71)
- блины (57)
- мультиварка, хлебопечка (39)
- вареники, манты,пелемени (38)
- из яиц (26)
- из молока (12)
- всё для поста (58)
- всё из тыквы (62)
- вторые блюда (181)
- выпечка (1203)
- напитки (54)
- оформление блюд (12)
- пироги (204)
- салаты (217)
- соусы и заправки (41)
- хлеб (81)
- Моё видео (797)
- актёрские судьбы (91)
- Бабье лето (23)
- балет (121)
- города и страны (10)
- документальное кино (29)
- Звёздные пары (16)
- мультфильмы (22)
- опера (100)
- спектакли (88)
- танцы (3)
- фильмы (226)
- Чтобы помнили (46)
- Э.Радзинский (18)
- Музыка (641)
- классическая музыка (396)
- Моцарт (85)
- музыка (49)
- Рахманинов (46)
- Чайковский (59)
- Николай Второй (70)
- семья последнего царя (60)
- Праздники (169)
- Крещение Господне (6)
- Новый год (60)
- Пасхалия (70)
- Рождество (45)
- Пуговицы и приспособления (6)
- Рукотворчество (357)
- лоскутное шитьё (124)
- рисуем (32)
- декупаж (27)
- папье-маше (4)
- макраме (2)
- кинусайга (1)
- коробочки (34)
- плетение (28)
- плетение из газетных трубочек (26)
- пэчворк (6)
- солёное тесто (22)
- холодный фарфор (20)
- яичная скорлупа (3)
- Шитьё (909)
- брюки (19)
- для детей (41)
- для швейной машинки (23)
- мк по шитью (483)
- мужская мода (12)
- платье (37)
- скорняжное дело (2)
- трикотаж (2)
- шитьё для женщин (182)
- шитьё для кукол (22)
- шторы (61)
- юбки (17)
—Музыка
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
- Запись понравилась
- 0 Процитировали
- 0 Сохранили
- 0Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
Как убрать второй подбородок за неделю?!
Если вы заметили, что у вас меняется овал лица и начал появляться второй подбородок, немедленно принимайте меры. Немалую пользу приносят ежедневная(!) гимнастика и массаж лица.
Гимнастика
- Запись понравилась
- 0 Процитировали
- 0 Сохранили
- 0Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
Американский художник-импрессионист Шон Уоллис
Город у моря
(Эдгар По Перевод К. Бальмонта). Здесь город, призрачный, как сон,
Стоит в уединеньи странном,
Вдали на Западе туманном,
Где добрый, злой, и лучший, и злодей
Прияли сон — забвение страстей.
Здесь храмы и дворцы и башни,
Изъеденные силой дней.
Читать далее.- Запись понравилась
- 0 Процитировали
- 0 Сохранили
- 0Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
Запеканка из творога и сметаны
творог — 600 гр.
сахар — 150 гр.
сметана — 300 гр.
крахмал картофельный — 40 гр.
яйца — 4 шт. - Запись понравилась
- 0 Процитировали
- 0 Сохранили
- 0Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
МАСКАРПОНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
● сметана 21% — 1 кг 500 гр.
Подготовьте дуршлаг и кастрюлю с чуть большим диаметром, чтобы в нее поместился дуршлаг. Поставьте ее на стол. Марлю сложите пять раз – для получения более
- Запись понравилась
- 0 Процитировали
- 0 Сохранили
- 0Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
Телятина, запеченная с черносливом
Сегодня мы будем готовить телятину. Что бы получить сочное и нежное мясо,сначала его надо правильно выбрать. Поэтому при покупке телятины, просите красивую паровую вырезку. В отличие от говядины, телятина пахнет парным молоком, у неё светло-красный цвет, чем светлее телятина, тем моложе было животное, прожилки жира белые — желтые у более взрослого животного.
- Запись понравилась
- 0 Процитировали
- 0 Сохранили
- 0Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
оригинальная лампа, которая станет украшением комнаты
Оригинальную лампу, которая станет украшением интерьера, очень легко сделать своими руками из ниток, клея и воздушных шаров.
Процесс изготовления лампы очень простой и интересный. Вы можете сделать плафоны любого размера по вашему желанию.
Для изготовления нитяных плафонов понадобится жидкий клей, смешанный с небольшим количеством воды.
В емкость с клеем поместите размотанные нитки и оставьте на несколько минут так, чтобы нитки полностью пропитались клеевым раствором.
Обмотайте лентами воздушный шар, оставляя небольшое отверстие для лампочки в верхней части шарика свободным.
- Запись понравилась
- 0 Процитировали
- 0 Сохранили
- 0Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
Девушка взяла потрёпанное офисное кресло и сделала из него конфетку
- Запись понравилась
- 0 Процитировали
- 0 Сохранили
- 0Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
Куриные фрикадельки в апельсиновом соусе
Очень интересное сочетание! Сохрани рецепт в копилку.
- Запись понравилась
- 0 Процитировали
- 0 Сохранили
- 0Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
Вязание-спицы Шали+шапки+шарфы
Вязание-спицы Шали+шапки+шарфы
Шарф спицами узором
Объёмные Ромбы
https://www.youtube.com/watch?v=g6HcrK14ep8&t=3s
- Запись понравилась
- 0 Процитировали
- 0 Сохранили
- 0Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
Салат с фасолью и свежими огурцами
фасоль(консервированная или вареная) — 300 гр.
огурцы — 2 шт. (среднего размера)
куриное филе — 200 гр.
зеленый лук по вкусу
укроп по вкусу
сметана — 2 ст. л.
майонез — 2 ст. л.
чеснок — 1-2 зубчика
соль, перец по вкусу - 1 Запись понравилась
- 1 Процитировали
- 0 Сохранили
- 1Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
Смешиваю 4 банана и одно яйцо — делюсь рецептом вкусных пончиков с начинкой к чаю!
- Запись понравилась
- 0 Процитировали
- 0 Сохранили
- 0Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
Пуловер узором «Листья»
Пуловер узором «Листья»
- Запись понравилась
- 0 Процитировали
- 0 Сохранили
- 0Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
Салат «Планета»
Ну, ооОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! Этот замечательный салат прекрасно подойдет, как для праздничного стола, так и на каждый день. Это простое и сытное блюдо, готовится быстро. Все ингредиенты без проблем можно купить в магазине.
- Запись понравилась
- 0 Процитировали
- 0 Сохранили
- 0Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
Александр и Ангела: 11 лет назад у них были самые странные свадебные фото. Как пара живет сегодня
Когда в социальные сети 11 лет назад попала фотография с росписи Александра и Ангелы Толстовых. Все заговорили об их необычной паре. Они оба очень странно выглядели и своим внешним видом вызвали недоумение многих пользователей. Практически все отметили, что для официального вступления в брак можно было надеть что-то более приличное. В то время к торжественному дню относились не так, как сегодня. Взгляды были более строгими, чем сейчас.
- Запись понравилась
- 0 Процитировали
- 0 Сохранили
- 0Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
Кусок пленки превращает простейший торт в настоящий шедевр
Кусок пленки превращает простейший торт в настоящий шедевр
- Запись понравилась
- 0 Процитировали
- 0 Сохранили
- 0Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
Свиная рулька,тушеная в пиве
Свиная рулька,тушеная в пиве
Очень вкусная и ароматная рулька, тушеная в пиве и покрытая глазурью. Уверяю, что вы оцените это блюдо по достоинству.
- Рулька свиная – 1,2-1,5 кг
- Морковь – 1 шт.
- Луковица – 1 шт.
- Сельдерей – 1 небольшой кусочек
- Черный перец горошком – 8-10 шт.
- Душистый перец горошком – 4-5 шт.
- Вода – 1 л
- Гвоздика – 3 шт.
- Лавровый лист – 2 шт.
- Пиво (темное) – 500 мл
- Соль – 0,5 ч. л.
- Сахар или мед – 1 ч. л.
- Уксус бальзамический или винный (яблочный) – 1 ч. л.
- Для начала нужно обжарить на сухой раскаленной сковороде лук, морковь и сельдерей до черноты, так бульон будет иметь более насыщенный и богатый вкус. Я сразу обжариваю в чугунной утятнице, в которой буду дальше готовить рульку.
- Выкладываем рульку, заливаем 1 литр воды и тушим под закрытой крышкой на медленном огне 60 минут. Через 30 минут нужно перевернуть рульку на другую сторону.
- Спустя 60 минут добавляем специи, пиво, накрываем крышкой и продолжаем тушить рульку до того момента, пока мясо не начнет отходить от костей. Это может занять еще 60-120 минут в зависимости от рульки.
- Рульку выкладываем, получившийся наваристый бульон процеживаем через сито. Переливаем его в сковороду или кастрюльку с большим диаметром и выпариваем на сильном огне до густого состояния. Соус за это время выпарится раза в 3-4.
- В соус добавляем мед (сахар) и уксус по вкусу, покрываем рульку глазурью и подаем с квашенной капустой и запеченной картошкой.
- Запись понравилась
- 0 Процитировали
- 0 Сохранили
- 0Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
Этот прием делает Мясо СВЕРХ сочным и нежным. Легко готовить, Гениальное Мясо!
Этот прием делает Мясо СВЕРХ сочным и нежным. Легко готовить, Гениальное Мясо!
- Запись понравилась
- 0 Процитировали
- 0 Сохранили
- 0Добавить в цитатник
- 0Сохранить в ссылки
АРМЯНСКИЙ маринад для шашлыков
АРМЯНСКИЙ маринад для шашлыков
АРМЯНСКИЙ маринад для шашлыков
Нет, я не утверждаю, что способ ЕДИНСТВЕННО ВЕРНЫЙ, но мне этот рецепт достался от одного СТАРОГО Армянина.
В общем, такой способ маринования ИНТЕРЕСЕН по нескольким параметрам: маринуется довольно быстро (40 минут), мясо в маринаде без холодильника суток трое нормально себя чувствует (ну, при таком пекле, как прошлым летом, я, все-таки, не стал бы рисковать, конечно, но при 25-28 градусах — нормально, главное на солнцепек не ставить), и очень быстро прожаривается — раза в полтора-два быстрее, чем обычно.Никаких уксусов, майонезов, вин не потребуется. На фото это не маринад- это соус к готовому шашлыку. Так что пробуйте.
Только нормальное, нерафинированное подсолнечное масло.
Лучше — домашнее, разумеется.Ну, с одной стороны по вкусу, но кое-что есть важное: перец (из жгучих) только черный, для аромату — душистый. (Ухх. как же я старался в этот раз не сделать шибко острым — люди-то непривычные к моей готовке дегустировали. )
Крайне желателен кориандр.
Это все нужно сделать довольно грубого помола — без кусочков, но и не в порошок.На дно эмалированной посудины льем миллилитров 150-200 масла, закидываем специи.
Если хотите, можно оставить на таком уровне, но можно и пряным мясо сделать.
Ну, ежели смешивать лень, можно хорошей хмели-сунели насыпать, но вообще — травки по вкусу.
Сухая кинза (только немного) и тархун приветствуются.
Соль — рассчитывайте на количество мяса.
Хорошенько промешиваем-с.
И оставляем напитываться.Дальше нам нужен лук. Много. Полкило на полтора килограмма мяса, как минимум.
Еще одна тонкость, но уже от другого человека с кавказа.
Грузина на этот раз: лук чистим, но носики и хвостики не отрезаем. Луковички, разумеется, лучше небольшие брать.И режем их вдоль, четвертинками (если крупноваты, можно на 6 частей). Одну, самую мелкую, или половинку очень мелко крошим и хорошенько жмакаем с небольшим количеством соли.
Все кидаем в маринад, хорошенько вымешиваем.
Только теперь дело доходит до мяса.
Скажу честно: в таком маринаде даже сухая говядина получится весьма неплохо, но лучше всего взять свиной ошеек.Мясо режем крупно, сочнее получится.
Ну, ежели баранину возьмете, можно и помельче.Закидываем в маринад, хорошенько, переминая, рукой вымешиваем. Луковички, которые на поверхности оказались, поворачиваем срезами к мясу и придавливаем.
Если планируется жарить не в ближайшее время, советую поверх еще приперчить и залить маслом так, чтоб мясо было покрыто полностью.Ну а дальше — костерок.
Мяско. Нанизываем-с по классике: мясо-лук-мясо.
По краям — мясо.А вот теперь объясню, почему лук резался именно так.
На шампур его нужно нанизывать, протыкая от внутреннего слоя наружу каждую четвертинку.Тогда Вы зацените, что такое настоящий зашашлыченный лук! Носик и
хвостик обгорят и останется вкуснющая запеченная с мясом луковица.Теперь поясню, почему такой шашлык жарится быстрее: масло, вытапливаясь и выгорая, прогревает его изнутри, но при этом не дает пересушиться.
Единственное что — капая, жир чаще поджигает угли, посему следить нужно и тушить, если что.
Ну и переворачивать их почаще желательно.Рекомендуется как закуска к хорошему коньяку, водкасу и красным винам.
